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弁当男子による‼︎ズボラ弁当‼︎

フード

本日の一品は、
『弁当男子によるズボラ弁当‼︎』です‼︎
この弁当、職場の人たちの前で食べると
「彩豊かだで凄いねー」とか
「毎日、弁当持ってくるの偉いねー」とか
言われたりします笑

ほぼ切って詰めただけの弁当なんですけどね。
自分からしたら「これで凄いん⁉︎」って
内心思ってしまう笑

この弁当は、10分ぐらいで完成するかな。
前準備があるけど。

今日は、そんなズボラ弁当のご紹介です🍚

・毎日同じ昼ごはんでも良い方にオススメ!
・毎朝、弁当に時間を掛けたくない方にオススメ!
・弁当で出費を抑えたい人にオススメ!

弁当男子によるズボラ弁当!!

ズボラ弁当について

食材は、ほとんど冷凍の物や出来合いの物を使ってる笑
前日に調理した物もあるけど、ほぼ詰めこんだだけ。
慣れれば、あっという間に作れちゃうよ。
そして、周りから高評価も頂けちゃう笑

材料はー
玉子焼きは、こんな感じの
出来合いの物をカットして使ってるよ👇

ブロッコリーもこんな感じのやつで冷凍の物笑


毎朝、レンチンして
弁当に詰めてるだけ!簡単でしょ?
って事で弁当の材料紹介〜!!

材料(1人分)

✩食材
 ・米(0.5〜1合)
 ・玉子(出来合いの物)
 ・ブロッコリー(冷凍の物)
 ・蒸し鶏(前日に調理した物)
 ・キャベツ(前日に千切りした物)
 ・もやし(買ってあらった物)
 ・プチトマト(買ってあらった物)

✩調味料
 ・塩
 ・お好みのドレッシング

下準備

①蒸し鶏
 1、買ってきた蒸し鶏の皮を剥ぐ
 2、フォークで鶏肉に穴をあける
 3、ジップロックに鶏肉を入れる
 4、3にみりんと塩が満遍なく掛かるように入れる
 5、ジップロックの空気を抜いて真空状態に
 6、鶏肉が十分に浸かる水を鍋で沸騰させる
 7、ジップロックごと鍋に入れて5分(弱火にする)
 8、火を消して一晩放置
 9、翌朝蒸し鶏を一口だいに切る

②キャベツ
 1、千切りにして洗う
 ⠀
③米(0.5〜1合)
 1、全日の晩に洗って朝炊けるようにする

④玉子(出来合いの物)
 1、一口だいに切っておく

弁当作り

①ブロッコリーを適量取り出しレンチンする
②お米を弁当に詰める
 ※ぺいは、菜めしのふりかけが好きなので
  詰めるタイミングでふりかけをふっておく。
③千切りにしたキャベツを弁当の底に敷く
④もやしを適量、キャベツの上に乗せる
⑤プチトマトを並べる
⑥ブロッコリーを並べる
⑦切っておいた蒸し鶏を並べる
⑧切っておいた玉子焼きを並べる
⑨適量のドレッシングを上から掛ける

ぺいの感想

自分は、毎日同じ昼ごはんでも大丈夫派なので
毎回同じメニューをお昼に食べてます😋
メニューが固定されてると
毎朝メニューを考えなくてすむし
慣れると脳のリソースが減るから
朝の脳が働いてない時は
勝手に体が動いて作ってる笑

簡単だから、よかったら真似してみて👍

 

料理する時ってお米測るの面倒じゃない?
自分も前までは、計量カップに米を注いで
一合とか測ってたけど、いちいち測るの面倒くさいし
眠さピーク時とか寝起き時とか
頭ぼーっとしてる時とかに米炊こうとすると
米ぶちまける時がたまーーーにある笑
んで、便利な物見つけたので紹介!!

これ、ケースの中に仕切りがあって
一つのエリアに一合入ってて
各エリアごとに蓋がついてるから
一合づつ米を取り出せる仕組みになってるの!
んで、冷蔵庫に保管出来るから虫とか湧く心配もない!
12区画あって12合はいるから
約1.8Kgぐらい保存できるよ!
これに換えてから
毎回お米を測らなくて済むようになったし
炊くのが楽になった!

こういった便利アイテムがあると
料理する時のストレスとかも減るから助かるよ笑

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